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【商品特色】
俄羅斯軟糖用手指輕輕剝開白泡泡的軟糖，ㄉㄨㄞ、ㄉㄨㄞ觸感吃起來超彈牙，這當年專屬俄國沙皇享受的軟糖，甜而不膩，也是蔣經國夫人蔣方良女士的最愛。冰凍過後別有一番風味，無須解凍即可食用。每日限量100包。
【品牌故事】
明星西點麵包
「明星」掘起，開啟台灣藝文新天地
當年的明星咖啡館就如同法國的左岸、義大利的Cafe Flora，除了提供咖啡餐點，還彌漫著一股藝術氣息，讓台灣的藝文人士能在此毫無拘束的揮舞。很可惜在七十八年因為經營不善而結束，於今年美國國慶日才又開張，告別了約十五後的明星，為了承接老顧客，在餐點上加入新意，以迎接新客人。
民國三十八年台灣充斥著反共抗俄的年代，十八歲的簡錦錐不但不抗俄，還與白俄人很麻吉，結識二個月後就合夥在武昌街城隍廟對面開店。中國人迷信，不願在廟對面開店，怕會有對沖的問題，俄國人不覺為意，與當年曾任台北市長的高玉樹承租。當年的店面比現在小，一樓賣俄式麵包及西點，半年後二樓提供俄羅斯風味簡餐及咖啡。今年七十二歲的創史者簡維錦錐表示，「我們的俄羅斯咖啡由來自巴西、馬達加斯加島、南非的咖啡豆及不能透露的配方調和而成，味道與當年一樣。」歷經興衰跌倒後，不走味的俄羅斯咖啡是吸引舊雨新知報到的秘密武器。
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